一次滿足台灣四大茗茶,送禮自用兩相宜。
內容物:
福壽凌雲茶30g.凍香頂級茶30g.阿里杉林茶30g.杉林龍鳳茶30g
福壽凌雲茶:
產地:台灣大梨山茶區
口味:一分茶(初製清茶)- 茶菁採收初製成品的清茶。
福壽凌雲茶產於梨山高海拔茶區,結合山川雲秀,大地精華,土壤肥沃,山區終年雲霧繚繞,經雨霧滋養,量少質佳,茶外觀呈現半球緊實、均整,色澤鮮明,光澤油潤,帶有濃郁持久的特殊花香,為目前台灣最高級之高山烏龍茶。
凍香頂級茶:
產地:台灣南投
口味: 六分茶(蜜果香茶)- 發酵三分清茶,中火烘焙,湯色金黃,香氣呈花果香。
此款茶為鹿谷農會比賽茶口味,外觀美,口感佳
凍頂是早期全台四大茶區,歷史悠久、名聲最噪,產自南投縣,其茶葉形狀緊結整齊,葉尖捲曲呈蝦球,茶湯水色呈金黃,且澄清明澈、香氣清香撲鼻,茶湯入口生津富活性,滑潤甘醇、喉韻感覺最好。
阿里杉林茶:
產地:台灣大阿里山茶區
口味:三分茶(輕火清茶)- 發酵三分清茶,高海拔茶區,高山味分明。
產於嘉義縣阿里山茶區,它生長於高海拔寒冷高山區,常年晨晚雲霧濔漫,月夜溫差大,降雨量適中,在氣候、土壤等天然環境均佳的條件下,所產製成的茶葉,茶湯清澈透明,質甘味美,喉韻絕佳,堪稱茶中極品。
杉林龍鳳茶:
杉林龍鳳茶:
產地:台灣南投
口味:一分茶(初製清茶)- 茶菁採收初製成品的清茶。
杉林龍鳳茶產於南投縣鹿谷杉林溪龍鳳峽,高海拔,整年雲霧籠罩,氣候涼爽,所產之茶葉,經老師傅精心研製,表現出獨特之高山茶特色。茶湯蜜黃、亮麗,透明而富光澤,滋味甘醇,活性十足,入口具有飽滿之感,香氣輕揚悠雅,久聞不厭,品茗此茶,讓人口齒留香,潤喉生津,誠為茶中之上品。
泡茶方法:
1、首先先測試泡茶容器的水容量,以方便往後泡茶所需要的茶量,可節省不必要浪費的茶葉。
2、再取茶葉透過天平(或電子磅秤)自動稱量,每50CC水量須3.5公克茶葉(150CC水量須約10.5公克),可依個人口味增加或減少。
3、每一次沖茶時間,約須保持1分鐘,再倒入公杯,分斟小杯品嚐。
4、以個人口味喜好,可連續沖泡約6次。