產地:台灣中高海拔茶區
貴妃茶茶園採自然管理法,在季節交替時採自”小綠葉蟬”吸食的幼嫩茶芽,經手工攪採控制發酵,使茶葉產生獨特香味,聞起來有荔枝香氣,喝起來有蜜糖香及熟果香,回甘韻味佳。
口味:發酵三分清茶加上碳火輕烘焙,有清茶的原香混搭些許碳火香。
貴妃茶茶園採自然管理法,在季節交替時採自”小綠葉蟬”吸食的幼嫩茶芽,經手工攪採控制發酵,使茶葉產生獨特香味,聞起來有荔枝香氣,喝起來有蜜糖香及熟果香,回甘韻味佳。
泡茶方法:
首先先測試泡茶容器的水容量,以方便往後泡茶所需要的茶量,可節省不必要浪費的茶葉。
2、再取茶葉透過天平(或電子磅秤)自動稱量,每50CC水量須3公克茶葉(150CC水量須約9公克),可依個人口味增加或減少。
3、每一次沖茶時間,約須保持1分鐘,再倒入公杯,分斟小杯品嚐。
4、以個人口味喜好,可連續沖泡約6次。