產地：台灣阿里山  
一分茶-初製清茶
冬片茶是阿里山茶區的最具特殊風味的茶品，在茶葉市場是珍貴且搶手的，因為生長環境，正值低溫的季節，需用更多的心思去照料茶樹，以生產出高品質的茶葉。
茶葉生長期間氣候寒冷、生長十分緩慢、茶湯清香甘甜柔美是一大特色，又因生長緩慢，造成葉肥芽短採收不易，揉成茶後易成一片一片的，故名「冬片茶」其冬片茶的品質是為一年之中最佳的，一年僅這時節，售完，就等明年了
本茶葉特等獎得主林吉常製作，品質有保證，限量，歡迎選購。

泡茶方法:
首先先測試泡茶容器的水容量，以方便往後泡茶所需要的茶量，可節省不必要浪費的茶葉。
2、再取茶葉透過天平(或電子磅秤)自動稱量，每50CC水量須3.5公克茶葉(150CC水量須約10.5公克)，可依個人口味增加或減少。
3、每一次沖茶時間，約須保持1分鐘，再倒入公杯，分斟小杯品嚐。
4、以個人口味喜好，可連續沖泡約6次。